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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 05:58

Quel est l’effet de l’alcool sur les cellules de notre cerveau ?

Quasiment aucun effet, si ce n’est de ralentir la production et la croissance de cellules neuves. L’idée que l’alcool attaque le cerveau date du XIXe siècle, à l’époque des premières ligues de tempérance.

Un usage modéré de l’alcool peut, au contraire, faire du bien au cerveau.

L’abus d’alcool a pour effet de déshydrater et de rétrécir le cerveau. Ce qui entraîne ce qu’on appelle communément la gueule de bois. Le cerveau tire sur la membrane qui le recouvre, ce qui donne mal à la tête.

À vos bouteilles !

 

http://www.chacasbl.be/images/photos_illus71.jpg

 

Que boivent les dauphins ?

Rien. Ils s’hydratent par la nourriture qu’ils ingèrent (des poissons et des encornets).

"Dauphin" est un nom ambigu désignant certains mammifères marins et fluviaux appartenant à l'ordre des cétacés. Le terme dauphin dérive probablement du grec ancien δελφίς/delphís, peut-être lui-même issu de δελφὐς/delphús, (« utérus ») ou apparenté à delphax, le porc, animal qui partage une couche de graisse analogue.

Les dauphins sont des chasseurs sans pitié. La plupart des espèces de dauphins chassent en groupe. Lorsqu'un dauphin marin repère un banc de poissons, il avertit le reste du groupe qui se rapproche jusqu'à encercler les proies tout en les contraignant à se rassembler vers la surface. Une fois les poissons pris au piège et affolés, les dauphins n'ont plus qu'à traverser le banc chacun leur tour en ouvrant une large gueule. Certains dauphins poursuivent les bancs de sardines jusqu'à les faire échouer sur le sable pour les attraper ensuite en s'échouant eux-mêmes à demi.

Les dauphins ont jusqu’à 260 dents (record de tous les mammifères). Lorsqu’un dauphin s’endort, il met la moitié de son cerveau en sommeil et ferme un œil, pendant que l’autre œil reste ouvert pour surveiller obstacles et prédateurs. La moitié du cerveau éveillé rappelle au dauphin qu’il lui faut remonter à la surface pour respirer. Au bout d’un certain temps, il inverse.

Les marine des États-Unis a utilisé les dauphins dès la guerre du Vietnam (pendant qu’Hollywood nous bassinait avec Flipper). Des lions de mer ont été récemment utilisés en Irak.

 

http://www.pasaj.ch/IMG/jpg_dauphins.jpg

 

Quelle est la boisson favorite de James Bond ?

Il ne boit pas que du Martini vodka. Le personnage des livres de Fleming s’abreuve une fois toutes les sept pages. Le whisky vient en tête (101 verres sur 317 consommations) devant le saké, goûté dans On ne vit que deux fois (35 verres), et le champagne (30 flûtes). La vodka Martini n’intervient que 19 fois et le Martini gin 16 fois. Le cocktail de Martini est constitué de trois doses de Gordon, une de vodka et une demie de Kina Lillet, cette petite merveille de Podensac. Dans Casino Royale et dans Quantum of Solace, Bond invente et commande un Kina Lillet Martini, qu'il nomme « Vesper » (d’après le nom de l’agent double féminine du livre) et qui reprend, à la virgule près, la recette écrite par Ian Fleming dans Casino Royale.

Son Martini, Bond le veut "agité, pas remué" ("shaken, not stirred"). Les puristes estiment que c'est une ineptie car agiter le Martini l'oxyde. C'est dans le film Glodfinger (1964) que cette précision apparut pour la première fois. En 2005, un jury s'est réuni aux États-Unis pour établir un classement des plus célèbres répliques du cinéma. "Shaken, not stirred" a obtenu la 90e place. Z'avaient rien d'autre à faire, les gens de l'American Film Institute ?

Ian Fleming mourut d'une crise cardiaque à l'âge de 56 ans. Trop d'alcool et de tabac ?

 

http://image.guardian.co.uk/sys-images/Books/Pix/pictures/2008/05/09/ianfleming460.jpg

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